+- 首页 鲁菜 正文 用料 主料 豇豆250克 辅料 红尖椒少许 调料 色拉油少许 食盐1克 蒜泥1大勺 芝麻酱2大勺 麻酱豆角的做法 1.长豆角洗净切4-5厘米的段 2.用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀 3.锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟 4.焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用 5.豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下 烹饪技巧 焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。 川菜粤菜东北菜湘菜鲁菜浙菜湖北菜清真菜 菜谱大全 收藏 分享 链接
![麻酱豆角 [3步 / 大概15分钟,拌 / 蒜香味]](https://i.niupic.com/images/2019/11/06/_569.jpg "麻酱豆角 [3步 / 大概15分钟,拌 / 蒜香味]")
