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红油鸭舌

粤菜 6年前 13
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红油鸭舌
用料

主料

鸭舌600克

调料

卤汁

(红油)1锅

红油鸭舌的做法

1.将鸭舌用沸水汆烫后,洗净备用。

2.将红油滷汁煮滚后,放入鸭舌,大火烧滚后,改小火滷约40分钟,熄火待凉,再盛入盘中即可。

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